TOKYO2020大会準備号

今月のスイーツ

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2010年5月号 春を彩る!
 お花畑フラワースイーツ一覧

五月の薔薇[税込380円]

ジャスミンで香りづけされたマンゴーがバラのムースの中に。ほんのりピンクがバラを連想させる。マスターお気に入りのスイーツ♪

店名
GRUYERES -グリュイエール-
TEL
0296-72-6557
住所
笠間市下市毛285
五月の薔薇[税込380円]

いちごのフラワーパフェ[税込340円]

ラズベリーとヨーグルトのムースの上にパンナコッタ、いちごのお花がのった甘酸っぱいさわやか風味のパフェ♪

店名
ミロール
TEL
029-225-5656
住所
水戸市中央1-8-8
いちごのフラワーパフェ[税込340円]

タルト・オ・フルール[税込380円]

サックサクのタルトの上にはカラフルなお花がたくさん♪甘酸っぱ~い果物とカスタードクリームがベストマッチ!

店名
Patisserie Sucre -シュクル-
TEL
029-275-0030
住所
ひたちなか市津田1954-18
タルト・オ・フルール[税込380円]

フランボワジェ[税込350円]

ホワイトチョコとフランボワーズムースの中には、白桃とフランボワーズを使用。バラの花は母の日にはカーネーションにチェンジ。

店名
お菓子の工房 Karin
TEL
029-272-6055
住所
ひたちなか市足崎1457-25
フランボワジェ[税込350円]

ママン・コシェ[税込380円]

アーモンド生地にバラの香りのバタークリームをサンド。なつかしい感じの中に花を添えて春をイメージした、見ためも可愛らしいスイーツ♪

店名
めぐみ洋菓子店
TEL
029-244-5648
住所
水戸市千波町423 ドムスオサエン1F
ママン・コシェ[税込380円]

ローズ[税込380円]

バラ風味のホワイトチョコレートの花びら。そして中央は、バラ風味のババロアと苺ムースの層。ほのかに広がるバラの香りが心地よい。

店名
Patisserie SUR migawa パティスリーシュール
TEL
029-244-6167
住所
水戸市見川2-170-1
ローズ[税込380円]

のび〜る フラワーヴェリィ[税込420円]

苺&クリームをのび〜るおもちでやさ〜しく包み込みました。とろ〜りベリーのソースを忍ばせた、甘酸っぱいムースが相性ぴったり!!

店名
やきたてMOGU-MOGU のおかしやさん
TEL
029-297-1771
住所
水戸市本町1-5-30 ウインズロック1F
のび〜る フラワーヴェリィ[税込420円]

ビオレ・ シャンドフルール[税込420円]

ビオレはフランス語で“スミ
レ”。ふんわりムースショコラの中にすみれの香りのカシスムースが!お花のデコレーションとハート型がとってもキュートでしょ♪

店名
菓子工房 フレーズ
TEL
029-276-3608
住所
ひたちなか市堂端1-2-35
ビオレ・ シャンドフルール[税込420円]

フラワーストロベリー[348円]

さわやかで濃厚な苺の半熟チーズケーキを、花のかたちの苺のビスキュイ生地でサンド。見た目もかわいい♪

店名
お菓子工房 マルシェ
TEL
029-303-6239
住所
ひたちなか市津田2816-3
フラワーストロベリー[348円]

ローズマンゴー[税込473円]

バラをイメージしたフレッシュマンゴーのスイーツ。中に入っているマンゴーババロアの酸味が、爽やかな初夏を感じさせる。

店名
ボアヴィラージュ 京成店
TEL
029-232-9274
住所
水戸市泉町1-6-1 京成百貨店B1F
ローズマンゴー[税込473円]

Puti Rose Garden[税込350円]

小さな3段スポンジには、バラのエッセンスが入ったたっぷりのクリームと、甘~いバラの花びらが。お口に広がる美しい香りは、一度食べたら止まりません!

店名
アトリエマドレーヌ
TEL
0294-37-0767
住所
日立市国分町3-2-28
Puti Rose Garden[税込350円]

フラワーパニエ[税込350円]

オレンジの果汁と実がたっぷり入ったムースの上には、誇らしげに咲くちょっと大人なバラがちょこんと。メレンゲのカリカリがアクセント♪

店名
フレッシュグリーン
TEL
029-221-6220
住所
水戸市緑町2-2-21
フラワーパニエ[税込350円]

トア・ソレイユ[税込315円]

食感の良いサブレの上にフロマージュブラン。中にはアプリコットのジュレとミルクチョコのムース。見た目も華やかな一品。

店名
欧州菓子 お菓子サロン パニエ
TEL
029-275-3070
住所
ひたちなか市馬渡3249-4
トア・ソレイユ[税込315円]

ひわまり[税込350円]

ホワイトチョコムースの中に、パッションとマンゴーのジュレがかくれんぼ♪見た目も味も元気になれる一品!

店名
パティスリー 彩工房
TEL
029-246-135
住所
水戸市住吉町50-26
ひわまり[税込350円]

フロマージュ・ブラン[税込1,200円]

爽やかな酸味で、さっぱりとしたレアチーズケーキの舞台に、チョコで作ったカーネーションの花を咲かせました。

店名
パティスリーファヴール
TEL
029-232-3577 
住所
水戸市堀町1024-2
フロマージュ・ブラン[税込1,200円]

■THANKS MOTHER SET[税込2,800円]

カーネーションをあしらった可愛らしいプリザーブドフラワーとホテルパティシエ特製生チョコレートをパッケージしました。今年の母の日は、ちょっぴりお洒落に感謝の気持ちを伝えてみませんか?

店名
水戸プラザホテルSweets Boutique 『Palette』
TEL
029-305-8010
住所
水戸市千波町2078-1
■THANKS MOTHER SET[税込2,800円]

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